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Agriturismo Colombaia

Descrizione

Prati verdi, animali allo stato brado e appennino in lontananza... E' questo il paesaggio che si può ammirare soggiornando presso l'Agriturismo "La Colombaia", situato nel piccolo borgo di Pesciola, frazione di Vicchio di Mugello (FI).
La famiglia Galluzzi, che da anni coltiva con metodo biologico cereali, legumi e patate, sarà lieta di farvi visitare l'azienda con i suoi numerosi animali e vi potrà consigliare itinerari paesaggistici, culturali, gastronomici o adatti ai vostri bambini da effettuare in questa bellissima zona.
L' agriturismo garantisce il contatto incontaminato con la natura delle nostre terre con escursioni a piedi o mountain-bike, pur essendo situata a soli 2 km dal centro abitato (con piscina e tennis) e dalla stazione ferroviaria e 32 km dalla splendida città di Firenze.

Le eccellenze

"La Colombaia" è un'azienda agricola, a gestione familiare, che coltiva, con metodo biologico certificato da I.C.E.A., cereali, legumi e patate. Tra le coltivazioni rientrano principalmente grano tenero e duro, alcune selezioni di grani antichi, orzo, farro, mais, avena, girasoli, favino, ceci, fagioli e patate.
Inoltre l'azienda, attraverso l'utilizzo di mulini a pietra e pastifici artigianali (entrambi con certificazione biologica), trasforma i prodotti in varie tipologie di farine e di pasta secca trafilata al bronzo.
Il nostro allevamento, effettuato in selezione, comprende vitelli di razza Chianina e Highland, pecore Appenniniche e Zwartbles, maiali di Cinta Senese, polli e faraone ruspanti. L'allevamento comprende inoltre galline ovaiole. I nostri animali vengono alimentati con i cereali biologici di nostra produzione, e questo assicura una sana alimentazione. E' possibile organizzare visite aziendali guidate in cui osservare da vicino i nostri allevamenti e altri simpatici animali, tra cui cavalli e asini.

  • Carne Bovina:
  • Ceci:
  • Fagioli:
  • Farina Di Grano Duro:
  • Farina Di Grano Tenero:
  • Farro:
  • Orzo:
  • Pasta:

VIA Vespignano 149
50039 VICCHIO (FIRENZE)