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Birrificio Golden Rose di Chiappini Melania

Descrizione

Il birrificio agricolo GOLDEN ROSE ha la caratteristica di gestire l’intero processo produttivo dalla semina al prodotto finito. E’ tra i primi birrifici agricoli d’Italia e nasce dalla passione e dalla soddisfazione di poter seguire tutto il processo.
La filiera produttiva parte con la semina dell’orzo in azienda e il risultato è una birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata ma solo chiarificata. Una birra che conserva tutto il sapore, il profumo e le qualità che le sono proprie.
Ogni elemento utilizzato per produrla è rigorosamente naturale e sono quindi esclusi tutti i prodotti chimici che interferirebbero con la missione di avere un prodotto finito dal gusto autentico.
Golden Rose produce tre tipologie di birra: La bionda "Kristy", la rossa "Valenty" e la nera "Black maya". La Birra è confezionata con macchinari altamente professionali e viene distribuita in bottiglie da mezzo litro, fusti da 5 e 25 litri.

Le eccellenze

LUPAS
BIRRA BLANCHE NON PASTORIZZATA ED ALTA FERMENTAZIONE
Birra di frumento in stile belga dal colore oro pallido, sapore lievemente acidulato e agrumato ben bilanciato che contrasta la dolcezza del cereale; molto rinfrescante, ideale anche come leggero aperitivo.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
- formaggi freschi;
- pesce, anche con crudi conditi con un solo filo d'olio, sushi e ostriche;
- carpaccio di manzo;
- risotto delicato;
- dolci: biscotti e crostate.
Temperatura di servizio consigliata: 8 - 10 °C - Blanche Grado 4,5% vol.

  • Birra: BIRRA AGRICOLA BIONDA
  • Birra: BIRRA AGRICOLA ROSSA
  • Olio Extravergine Di Oliva:

VIA Vicenne Sud -
65019 PIANELLA (PESCARA)