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Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia

Descrizione

E’ attraverso le filiere che il Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia punta a valorizzare le materie prime prodotte nella propria Regione, un territorio che assomiglia alla sua gente, che orgogliosamente non vuole disperdere il proprio patrimonio di risorse: così la natura straordinaria diventa agricoltura virtuosa, fondata sulla conservazione di ogni elemento di genuinità. Per questo i prodotti di questa terra sono sani, autentici e buoni.
La filiera alimentare del Latte Blanc è controllata e garantita in tutte le fasi dal Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia garantendo i migliori standard di sicurezza e affidabilità del prodotto. Sono oltre 160 gli allevatori friulani che in qualità di soci conferiscono latte al Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia e le loro aziende sono dislocate su tutto il territorio regionale. Buona parte di queste inoltre produce latte conforme ai parametri della certificazione Alta Qualità. Nel rispetto della tradizione friulana, tali aziende sono per la maggior parte a conduzione familiare e svolgono l'attività con alta professionalità nella scrupolosa cura delle mandrie e delle fasi di produzione del Blanc, vero latte friulano.

Le eccellenze

I prodotti a marchio Blanc:
Latte Fresco Intero Alta Qualità 1 litro
Latte Fresco Parzialmente Scremato 1 litro
Latte Fresco Intero 500 ml
Latte Fresco Parzialmente Scremato 500 ml
Stracchino Blanc 160 grammi
Stracchino Blanc 1 kg
Mozzarella Blanc 125 grammi

  • Latte Bovino:

VIA Luigi Magrini 2
33031 BASILIANO (UDINE)