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Azienda Agricola Balboni Marco

Descrizione

La Cantina Balboni è una azienda agricola a conduzione diretta situata nelle antiche terre di Ducentola, nel comune di San Giovanni in Persiceto (BO), dove la coltivazione della vite già veniva praticata al tempo degli antichi romani. I terreni aziendali, rientranti nel comprensorio della Denominazione di Origine Controllata "RENO", sono di medio impasto, tendenti all'argilloso, ma allo stesso tempo freschi e sufficientemente sciolti. Essi risultano pertanto particolarmente vocati alla coltivazione della vite, così come testimoniato dall'antica tradizione. La produzione aziendale, ottenuta ancora con la vendemmia manuale che permette la scelta delle uve, si avvale delle migliori tecniche enologiche per la lavorazione dei mosti, puntando sempre alla qualità del prodotto.

Le eccellenze

  • Bianco: Pignoletto Emilia (sfuso e imbottigliato)
  • Bianco: Pignoletto Frizzante (Sfuso e imbottigliato)
  • Bianco: Reno Doc (sfuso e imbottigliato)
  • Rosso: Lambrusco dell'Emilia (sfuso e imbottigliato)

VIA Castagnolo 170/B
40017 SAN GIOVANNI IN PERSICETO ,Loc. Castagnolo (BOLOGNA)