Sei in: Home > Cerca > Azienda Agricola Mauro An...

Azienda Agricola Mauro Antonio Zino

Descrizione

L’azienda Mauro Antonino Zino si trova nel cuore della produzione del vino Rossese, a Dolceacqua, tipico borgo medievale dell’entroterra ligure. Le vigne dell’azienda si trovano a circa 400 metri sul livello del mare, su impervi terreni terrazzati, le classiche “fasce” trattenute da muri in pietra a secco. Tutte le fasi della lavorazione vengono eseguite a mano e, ormai da quattro generazioni, viene gestita direttamente l’intera filiera vitivinicola, dalla cura dei vigneti, alla vinificazione, all'affinamento del vino fino all'imbottigliamento. L’accurata attenzione nel lavoro, unita alle caratteristiche del terreno e del clima, conferiscono ai vini profumi e sapori unici.

Le eccellenze

  • Bianco: Vermentino
  • Olio Extravergine Di Oliva:
  • Rosso: Rossese di Dolceacqua

PIAZZA Padre G. Mauro 1
18035 DOLCEACQUA (IMPERIA)