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COOPERATIVA AGRICOLA PICCOLI FRUTTI DELLA VAL SANGONE

Descrizione

Piccoli frutti della Val Sangone è il nome della giovane Cooperativa Agricola e Forestale nata dall'unione di quattro aziende agricole dell'omonima valle.
Coltivazione biologica di piccoli frutti ed ortaggi, vendita diretta, trasformazione dei prodotti nel moderno laboratorio, con sapienza artigianale, in succhi, marmellate, essiccati.
Gestione dei boschi, abbattimenti controllati e in treeclimbing, lavori di ingegneria naturalistica, collaborazioni con gli enti locali nella manutenzione del territorio. Queste le attività che svolgiamo nella nostra realtà montana, alle porte di Torino. Etica e Qualità, in tutti i nostri passi: questa è la nostra direzione!

Le eccellenze

Fragole, lamponi, mirtilli, more, ribes, uva spina: queste sono le nostre specialità! Li coltiviamo con metodo biologico, in areali montani incontaminati. Li raccogliamo maturi sulla pianta e li portiamo freschi al mercato. Trasformiamo parte della frutta in composte e succhi ricchi di antociani e antiossidanti. Abbiamo reimpiantato antiche varietà di mele, profumate ed aromatiche. Essiccate a freddo, sono un concentrato di zuccheri della frutta e vitamine. Più su, in quota, abbiamo i castagneti che producono gustose castagne. Il nostro fiore all’occhiello sono le caldarroste sciroppate, i favolosi Mundaj. Apiari collocati fra i fra castagneti e i prati di mezza montagna producono mieli caratteristici e genuini. Zucche e patate completano la nostra gamma di prodotti.

  • Castagne:
  • Fragole:
  • Lamponi:
  • Miele:
  • Pesche:

BORGATA Maddalena 9
10094 GIAVENO (TORINO)