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Azienda Agricola Marco Asara

Descrizione

L’azienda, immersa nella tipica vegetazione mediterranea di sughere, lentischi, corbezzoli e olivastri, si estende per circa 120 ettari tra i territori di Olbia, Berchiddeddu e Padru.
L’attività principale è la coltivazione del fondo finalizzata all’allevamento dei bovini di razza “Limousine” in selezione con un sistema estensivo per le fattrici e semi intensivo per le manze ed i riproduttori. L’orientamento produttivo prevede la somministrazione di erba fresca e foraggi aziendali anche per gli animali destinati al consumo alimentare.
L’alimentazione e gli animali sono costantemente controllatati ed assistiti, sia dal punto di vista sanitario che nutrizionale, anche da professionisti esterni.
Accanto all’attività prevalente dell’allevamento – con una semplice prenotazione telefonica, via email o attraverso il sito www.marcoasara.com – si effettua anche la vendita diretta della carne con consegna presso il domicilio del cliente.

Le eccellenze

L’azienda aderisce al disciplinare di etichettatura volontaria delle carni “IT004ET” dell’Associazione Italiana Allevatori (AIA) ed è inserita nell’Albo regionale delle fattorie didattiche.
All’azienda il titolo di Discepolo dell’Ordine di “Auguste Escoffier” come fornitore di prodotti di eccellenza.

  • Carne Bovina:
  • Carne Di Manzo:
  • Carne Di Vitello:

STRADA Statale 127 km 6 134
07026 OLBIA ,Loc. Putzolu (OLBIA-TEMPIO)

  • Contatto: Marco Asara
  • Sito web: www.marcoasara.com
  • Telefono: 0789/25025
  • Cellulare: 328/8118989