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Agriturismo Arcobaleno

Descrizione

Azienda gestita a livello familiare e diversificata in produzione di olio miele e ortaggi.
L'olio extra-vergine FRISINA proviene dal nostro uliveto lontano da fonti inquinanti a 450 m di altitudine nelle colline ioniche sopra il Golfo di Squillace.
La cura che poniamo nella coltivazione degli ulivi e il sistema di produzione integrata garantiscono un olio extra-vergine di oliva di alta qualita'. Monitoriamo i nostri frutti e entriamo in azione solo quando รจ necessario con interventi mirati ed ecosostenibili per piante e ambiente.
ll nostro miele di millefiori e castagno proviene dall'apiario aziendale posto in un luogo senza inquinanti lontano da strade trafficate e circondato da una natura intatta con tantissima flora variegata attorno.

Le eccellenze

La varieta' dell'olivo, la Carolea, e i sistemi di raccolta e molitura a freddo fa si che il nostro olio si presenta molto armonico e leggero con note di amaro e piccante. Di norma l'acidita' non supera i 0,3 gradi e i perossidi sono bassi con polifenoli sui 400 ; quindi il nostro olio fa bene alla salute! Un olio molto stabile e adatto per un' alimentazione sana e ogni cucina raffinata e attenta alla salute.

  • Miele:
  • Olio Extravergine Di Oliva:

VIA Contrada Piano di Porro SNC
88024 GIRIFALCO (CATANZARO)