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Descrizione

Cascina Ballarin e' un'azienda agricola a conduzione familiare. Fin dal 1928 ogni settore della produzione, dalla potatura alla vendemmia, e' seguita personalmente dalla famiglia. I vigneti coltivati sono Nebbiolo, Barbera, Dolcetto. L'intera produzione di uva viene trasformata in vino e si ottiene Barolo, Dolcetto d'Alba e Barbera d'Alba. Durante tutto l'anno e' possibile andare in cantina ad osservare i vari lavori o in campagna per passeggiare nei vigneti.

Le eccellenze

  • Bianco: Roero Arneis
  • Rosso: Langhe Rosso, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Favorita, Piemonte Bonarda, Roero rosso


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