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Azienda Agricola Cerini

Descrizione

Nascosta tra le montagne in un angolo verde vicino al torrente Mastallone, ai piedi del Sacro Monte di Varallo, si trova l'azienda agricola della famiglia Cerini.

Alleviamo mucche di razza Bruna e il loro latte lo trasformiamo ogni giorno direttamente nel laboratorio aziendale in: toma valsesia a latte crudo, burro, primo sale, ricotta, yogurt e frachet.

Abbinato all'allevamento dei bovini abbiamo anche quello dei suini con cui vengono prodotti i salumi (salume d'la val mastalun, cotechini, mortadelle di fegato e sanguinacci).

Le eccellenze

  • Burro:
  • Formaggi Freschi:
  • Formaggi Stagionati:
  • Latticini:
  • Salumi nostrani:
  • Yogurt:

VIA Aniceti 11
13019 VARALLO (VERCELLI)