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AZIENDA AGRICOLA MUCCIO ANTONIO

Descrizione

Le eccellenze

La salsiccia rossa di Castelpoto è un piccolo insaccato ottenuto da tagli nobili del suino e aromatizzato al peperoncino tipico del comune omonimo, Castelpoto.Essa rappresenta una delle peculiarità di questo piccolo comune, immerso nella valle vitulanese. Una produzione tipica di eccellenza, generosamente ricoperta dall'ardente polvere rossa, la cui lavorazione da generazioni si tramanda di padre in figlio, proprio qui a Castel poto.

  • Salsiccia Rossa: Salsiccia Rossa di Castelpoto - Prodotto Agroalimentare Tradizionale approvato dal Ministero. Ricetta tipoica a base di polvere di peperoni (dolce e piccante)

CONTRADA San Mauro 8
82030 CASTELPOTO (BENEVENTO)

  • Contatto: Carmine Muccio
  • Telefono: 0824/59232
  • Cellulare: 347/2810953