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SOCIETA' AGRICOLA LA PADULLA S.S.

Descrizione

L’azienda La Padulla è composta dall'edificio principale, adibito ad agriturismo, e 40 ettari di terra, tutti nella frazione di Iola. La produzione principale dell’azienda sia in termini di quantità che di qualità è la patata, che è la “vera” patata del Montese. L’azienda infatti fa parte del consorzio tradizioni e sapori di Modena e su ogni sacchetto di patate venduto viene applicato il marchio di tutela consortile affinché il consumatore sia sicuro di acquistare la patata DOC. L’azienda dispone anche di un orto e di un castagneto. Grazie ad un modernissimo impianto, l’irrigazione viene fatta prelevando l’acqua da un laghetto, anch’esso parte dell’azienda. Il menù dell’agriturismo varia da stagione a stagione e si basa su prodotti di provenienza aziendale (uova, carne, verdure) oppure da aziende locali selezionate (formaggio, ricotta, vino).

Le eccellenze

  • Patate:

VIA Porrettana 2600
41055 MONTESE (MODENA)