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Descrizione

L'azienda esiste da più di 200 anni, tramandata di padre in figlio. Con l'attività di osmizza si comincia già dal 1956 con la tradizione dell'apertura pasquale poi nel 2010, come naturale evoluzione, si passa all'agriturismo rimanendo però legati alla tradizionale somministrazione dei salumi della casa. Sotto l'impero austro-ungarico l'imperatrice Maria Teresa emanò una legge, dove si permetteva al contadino di vendere i propri prodotti per un periodo di 8 giorni; "otto" in sloveno "osem" da cui il nome "osmica ovvero periodo di otto gioni", per capire quale era aperta si appendeva davanti al portone dell'azienda un ramo di edera, che resta ancora adesso il simbolo dell'osmizza. A pochi chilometri dal punto di ristoro è possibile raggiungere la: baia di Duino, dove è possibile visitare il castello nuovo e vecchio dei signori Thurn und Taxis,ed sentiero nauralistico Rilke.. Nel primo week-end di ottobre il paese di Medeazza, sede dell’agriturismo organizza una festa intitolata "Profumo di mosto e di cavalli", dove il paese si ritrova con tutte le osmizze, gli agriturismi e le trattorie aperte, in cui si fanno passeggiate a cavallo, all'insegna del buon vino e mangiare tipico e con tanta allegria.

Le eccellenze

  • Carne Suina:
  • Formaggi Freschi:
  • Formaggi Stagionati:
  • Latte Bovino:
  • Ortaggi di stagione:
  • Vino:


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