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AZIENDA AGRICOLA NICOLINI GIORGIO

Descrizione

L'azienda vitivinicola Nicolini, situata sul colle di Muggia in localita' Chiampore-Fontanelle, e' posta a 1 km dal confine di Stato di Chiampore per la Slovenia. Nei mesi di aprile e maggio l'azienda apre l'osmica nel giardino con vista mare sul Golfo di Trieste. Giorgio, il tirolare, è un grande appassionato della sua terra e dei suoi prodotti. Frequentare la sua osmizza, significa rivivere il territorio attraverso i suoi paesaggi, la sua storia spesso tormentata e segnata da tragedie, ma anche e soprattutto i suoi sapori. In questa azienda è possibile riscoprire il forte carattere aspro e acidulo dei vini carsici, la vitovska ed il terrano, ma anche i sapori forti degli insaccati che ben si accompagnano. I prodotti oltre che essere oltre che assaggiati in osmizza, possono essere acquistati, previo un immancabile assaggio che il signor Nicolini non rifiuta mai a nessuno. Un luogo quindi che non puo' mancare in quello che puo' essere l'itinerario di un visitatore del areale triestino.

Le eccellenze

  • Bianco:
  • Rosso:
  • Salumi:

LOCALITA' Fontanella 26/A
34015 MUGGIA (TRIESTE)