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PODERE SORELLE SCHIAVI

Descrizione

Nel 1924 nasceva, nella casa annessa al mulino di San Martino in Rio, Mafalda Schiavi, ultima delle quattro figlie femmine di Domizio, mugnaio e proprietario di mulini, e Carmelita Santini, figlia di un commerciante di bestiame di Correggio. Gli Schiavi erano mugnai da molte generazioni; l’isola Schiavi, sul Po nel mantovano, prende il nome dai loro mulini azionati dalla corrente del fiume. Paolo Gagliardi, figlio di Mafalda, passava lunghi periodi delle vacanze estive dei suoi anni di scuola con la nonna Carmelita e la zia Giovanna al podere di Cavriago. Alla fine degli anni 1990 Paolo, riprendeva la gestione diretta del podere, cominciava a impiantarvi vigne meccanizzabili e riusciva a convincere i genitori a venire a risiedervi stabilmente. Nel 2012 è stata completata ed attrezzata la cantina di vinificazione per la produzione di lambrusco biologico, grazie anche a un finanziamento della Unione Europea, ottenuto tramite la Regione Emilia Romagna, e grazie soprattutto all’aiuto e all’incoraggiamento di amici che ci hanno creduto.

Le eccellenze

  • Rosso: Lambrusco Graspa Rossa frizzante biologico Colli Scandiano e Canossa
  • Rosso: Reggiano Lambrusco vitigno Mestri

VIA E. Arduini 33
42025 CAVRIAGO (REGGIO EMILIA)