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Descrizione

L’azienda Castellari Lina si trova nella Riviera di Ponente, ad Andora, piccola cittadina compresa tra le rinomate località di Alassio e Diano Marina. L’azienda si trova nell’entroterra, a circa 8 km dal mare, a due passi dai campi coltivati e dalle verdi colline su cui ogni anno vengono abbacchiate le olive Taggiasche. Di una qualità rara, l’oliva Taggiasca è presente solo nell’imperiese: oltre all’olio, con essa si può preparare anche del buon paté o, senza modificarla, conservarla in salamoia fino a due anni.

Le eccellenze

  • Olio Extravergine Di Oliva:
  • Olive Da Mensa:


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