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Az. Agr. Luigi Pennella

Descrizione

L'azienda è situata in zona montana ricadente nel territorio dell'Alta Irpinia, sull'Appennino meridionale. L'azienda è stata costituita un centinaio di anni fa ed è ad indirizzo cerealicolo-zootecnico. Ha in allevamento circa 30 capi bovini, soprattutto pezzata rossa e bruna alpina, e circa 40 suini di razza landrasse. I capi vengono macellati in un macello autorizzato e le carni lavorate e vendute direttamente al consumatore nel punto aziendale. Sia in forma di salumi che carni fresche. Il latte viene consegnato al caseificio. Anche il foraggio è aziendale.

Le eccellenze

  • Carne Di Vitello:
  • Pancetta:
  • Prosciutto Crudo:

VIA Peduzza snc
83044 BISACCIA (AVELLINO)