Sei in: Home > Cerca > Riso Anna a BIANZÈ - - C...

Riso Anna

Descrizione

L’azienda agricola Bobba vanta una storia centennale di coltivatori di riso che si tramanda di generazione in generazione. Portando avanti la passione che già i bisnonni avevano per la terra e per questo splendido mondo, l’azienda, dalle campagne ronsecchesi, si sposta verso Bianzè (VC) dove i nostri nonni rilevano la vecchia cascina parrocchiale e continuano la loro opera di coltivazione, tramandandola sino a noi che ci impegniamo a portarne avanti la tradizione.
Garantiamo un prodotto 100% italiano, coltivato e lavorato interamente in Italia nel rispetto delle leggi di natura, dei limiti europei relativi all’utilizzo di fitofarmaci e degli standard di certificazione di qualità biologica. Il nostro aggiornamento tecnologico e normativo è costante e ci permette di coniugare la tradizione dei nostri nonni con le più moderne tecniche di lavorazione.
La terra è fonte di vita e noi le assicuriamo, ogni anno, la necessaria rotazione delle colture per mantenerne la biodiversità animale. Ci prendiamo cura personalmente dei nostri cereali fin dalla loro nascita, li accompagniamo nella crescita e li seguiamo durante la molitura e la pilatura.
Gli standard qualitativi che rispettiamo nella produzione vengono mantenuti anche nelle fasi di trasformazione in prodotti più complessi come polente, zuppe, risotti.
L’attenzione e la passione che mettiamo nel nostro lavoro ci hanno permesso di ottenere un prezioso riconoscimento: il Premio De Concilio. Questo premio ha certificato, gratificando tutta la famiglia, non solo la qualità dei nostri prodotti ma anche la costanza e l’amore con cui ogni giorno ci impegniamo a difendere e diffondere la cultura del mangiar sano e genuino.

Le eccellenze

Risi biologici e convenzionali (Arborio, Baldo, Carnaroli), risotti biologici e convenzionali, riso essiccato su aia.

  • Kiwi:
  • Riso Lavorato:

VIA Alfieri 22
13041 BIANZÈ (VERCELLI)