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SOCIETA' AGRICOLA LA CROIX S.S.

Descrizione

La Società agricola ubicata nel Comune di Saint Pierre (posto all'interno della valle centrale di Aosta), è indirizzata all'allevamento bovino. La produzione dell'azienda vede come suo principale prodotto la Fontina, ma anche tome agli aromi e naturali, burro di panna d'affioramento e “beuro colou”.Gli animali sono portati dai terreni di fondo valle durante la stagione invernale a Rumiod “mayen” in primavera e in autunno, dopo di che proseguono in alpeggio alla volta di Rheme per i mesi estivi.

Le eccellenze

  • Formaggi Stagionati: FONTINA

VIA La Croix 1
11010 SAINT-PIERRE (AOSTA)

  • Contatto: Giorgio Lale Lacroix
  • Cellulare: 333/6282001