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Azienda Agricola Erkiles

Descrizione

L'Azienda Agr. Erkiles di Giovanni Agostino Curreli di Olzai, produttore di formaggi Fiore Sardo DOP, semicotto e formaggi freschi ha realizzato una nuova linea di formaggi vegetariani: Qualita' Vegetariana¬ę ha assegnato a questa iniziativa commerciale la certificazione: prima azienda sarda che produce formaggio pecorino a caglio vegetale. Riconoscimento per una professione artigianale che opera nel rispetto degli animali e dell'allevamento allo stato brado.

Le eccellenze

  • Formaggi Freschi: Ricotta
  • Formaggi Stagionati: Maimone - canestrato a pasta cotta
  • Formaggi Stagionati: Murronarzu - canestrato semicotto
  • Formaggi Stagionati: Pecorino

VIA San Anastasio 23
08020 OLZAI (NUORO)