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Azienda Agricola Tomasi Gianfranco

Descrizione

Tra le colline del prosecco, candidate al riconoscimento di patrimonio dell’umanità dell’Unesco, l’azienda agricola di Gianfranco Tomasi è situata in una posizione esclusiva, su un terreno baciato dal sole, immersa nella natura eppure a pochi passi dal centro abitato di Corbanese. Fiore all’occhiello della produzione vitivinicola locale, è un perfetto esempio di come tradizione e innovazione possano convivere e dare il meglio. Puntando sui valori del territorio di appartenenza, l’azienda è oggi un punto di riferimento per quanti cercano per la propria tavola un prodotto d’eccellenza, dai tratti inconfondibili. Per arrivare in quest’oasi di quiete si imbocca, dalla strada principale che lasciato al caso, oggi come ieri, e sono segno della maestria e la perizia degli artigiani di una volta. L’attento restauro voluto dal proprietario, Gianfranco Tomasi, ha saputo esaltare al meglio quegli elementi sopravvissuti al tempo, che ora sono custodi di un inestimabile patrimonio di storia e tradizione locale, testimoni delle attività che si sono succedute all’interno di queste mura.
L'azienda agricola Tomasi produce una ampia gamma di vini, partendo dal celeberrimo Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiandene, nella versione spumante o frizzante. Completano la produzione un Rosè, e vini bianchi e rossi tipici del territorio come il Merlot. Tutti i vini sono prodotti con uve provenienti dai terreni di proprietà della famiglia Tomasi.

Le eccellenze

Sulle queste splendide colline accarezzate dal sole, maturano le uve migliori. Uno scrupoloso lavoro di selezione e la dedizione propria di chi ama questo mestiere assicurano la genuinità di ogni grappolo. La cantina, di 300 metri quadrati coperti, più altri 100 all'esterno per i serbatoi, è dotata della tecnologia più avanzata per permettere di salvaguardare ed esaltare le caratteristiche specifiche dei vini. Nel corso degli ultimi anni sono stati realizzati importanti interventi al fine di poter gestire al meglio la fase della vinificazione delle uve. Insomma, qui la qualità è di casa. Il vino è seguito e controllato in tutto il suo percorso, dalla vite alla tavola. Gianfranco Tomasi è disponibile ad accogliere in questa vera e propria “casa del vino” chi vuole conoscere più da vicino la sua azienda. Una realtà fatta di attenzione al territorio e alla sua storia, preparazione tecnica, cura di ogni dettaglio. Elementi imprescindibili che donano ai vini un equilibrio ricercato e, insieme, assolutamente naturale, nel rispetto di quei principi di genuinità e autenticità che sono propri dell'azienda. Qui è ancora possibile riconoscere le note del prosecco migliore, mentre lo sguardo si perde tra il cielo e i filari, nel panorama impareggiabile che regala questa dimora. Un'emozione d'altri tempi che all'azienda agricola Tomasi si può ritrovare, intatta. Custodita come una bottiglia preziosa, messa da parte per celebrare un'occasione speciale.

  • Bianco: Prosecco Doc Frizzante
  • Rosato: Trevigiano Igt
  • Rosso: Merlot Colli Trevigiani IGT
  • Spumante: Prosecco Doc di Treviso Extra Dry
  • Spumante: Prosecco Docg Extra Dry

VIA Borgo Molini 68
31020 TARZO ,Loc. Corbanese (TREVISO)