Sei in: Home > Cerca > AZIENDA AGRICOLA FONTECHI...

AZIENDA AGRICOLA FONTECHIARA

Descrizione

Fontechiara è un' azienda vitivinicola a conduzione familiare, situata nel Nordest del Piemonte; produce vini rossi di alta qualità, come il famoso Nebbiolo e l'antica Vespolina, tutti ottenuti da vitigni autoctoni certificati e fedele espressione del territorio.
Fontechiara offre un portafoglio completo di vini piemontesi di pregio, tipici della zona con diverse caratteristiche e prezzi . Tutti i nostri vini sono DOC COLLINE NOVARESI.

La nostra azienda si trova a Borgomanero, un paese sulle colline vicino a Novara. I vigneti sono situati proprio ai piedi delle Alpi, a pochi chilometri da due bellissimi laghi: il Lago Maggiore con la famosa cittadina di Stresa, e il Lago d'Orta. La loro positiva influenza sul locale microclima, insieme alle ottime caratteristiche del terreno, rendono la nostra area particolarmente idonea alla produzione di vini di alta qualità.

Fontechiara è un' azienda "verde" e svolge il suo lavoro nel maggior rispetto dell'ambiente. Anche se non "certificati biologici", i nostri vigneti sono coltivati con metodi naturali, utilizzando anche alcune delle tecniche biodinamiche. Crediamo che coltivare le uve senza il ricorso a prodotti chimici, che possono danneggiare il terreno e la pianta e finire come residui nel vino, sia meglio per il pianeta e per chi beve.

Il vino nella nostra area ha radici antiche. Sono stati trovati resti di civiltà Celtica, nota per la sua abilità nell'agricoltura e la coltivazione della vite. Si dice che già gli antichi romani, durante l'espansione dell'impero, sapevano della vendemmia che in questa zona avveniva nel tardo autunno con la prima nebbia. Da lì deriverebbe il nome del vino “Nebbiolo”. Anche il grande scrittore Plinio lo menziona con il nome latino “Nibiolae".

Le eccellenze

NEBBIOLO DOC - Nebbiolo in Italiano, o Nebieul in dialetto piemontese, è un vitigno comunemente associato al Piemonte dove da origine ai rinomati ed internazionalmente apprezzati vini piemontesi a denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Barolo, Barbaresco, Gattinara e Ghemme. La nostra scelta è di fare uno splendido Nebbiolo "in purezza", 100% Nebbiolo.

VESPOLINA DOC - è un altro vitigno autoctono piemontese, molto comune nell'area Nord-est del Piemonte, con cui Fontechiara produce un corposo vino rosso denominato Vespolina, "in purezza", fatto quindi con il 100% uva Vespolina.

ROSATO DA NEBBIOLO - è un vino rosato ottenuto dal vitigno Nebbiolo in purezza. Nel rispetto della tradizione viene prodotto con gli stessi metodi dei nostri avi e prima dell'imbottigliamento viene sottoposto ad una filtrazione molto leggera. E' un vino rosato vinificato in bianco, ossia fatto fermentare senza le bucce.

  • Rosso: NEBBIOLO DOC COLLINE NOVARESI
  • Rosso: VESPOLINA DOC COLLINE NOVARESI

VIA Barcellini 16-A
28021 BORGOMANERO (NOVARA)