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Monastero di Siloe S.S.A.

Descrizione

Siamo una Comunità di monaci che si inserisce nel solco della tradizione benedettina. Viviamo una vita semplice che tende all'essenziale, fatta di preghiera e lavoro nella comunione fraterna, aperta all'ospitalità e all'accompagnamento spirituale. Abitiamo su di un alto colle che domina la valle dell'Ombrone, guarda da non molto lontano il Monte Amiata e la Val d'Orcia, scruta l'orizzonte per tuffarsi in mare, soprattutto nei tramonti dorati, dietro ai monti dell'Uccellina. Siamo in Toscana, in provincia di Grosseto, a un chilometro dal paese di Poggi del Sasso e a 10 chilometri da Paganico.

Le eccellenze

Per i frutti del nostro lavoro non usiamo prodotti chimici, ma conduciamo i nostri terreni con metodo biologico. Tantissime le varietà di peperoncino che coltiviamo e conserviamo. L'olio Extra vergine di oliva Igp Toscano rispecchia con il suo colore ed i suoi profumi, il carattere dello straordinario territorio in cui nasce.

  • Olio Extravergine Di Oliva: I.G.P. Toscano
  • Peperoncino: Varie tipologie di peperoncino macinato: Rosso; Verde; Giallo
  • Peperoncino: Varie tipologie di peperoncino rosso, verde e giallo essiccato intero
  • Zafferano:

STRADA POGGI DEL SASSO SNC
58044 CINIGIANO (GROSSETO)