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Azienda Agricola Amicone

Descrizione

L'Azienda Agricola Amicone, situata nelle vicinanze dell'antico borgo di Bassano in Teverina, staglia circondata da boschi ad essenza di Leccio, Quercia, Cerro e Rovella; popolato da scoiattoli, cinghiali, tassi, istrici, volpi e faine, ne fanno un'importante area protetta dal punto di vista ambientale. Grazie alla vicinanza del bosco, si creano caratteristiche pedoclimatiche assolutamente favorevoli allo sviluppo dei Funghi. Tecniche avanzate di riproduzione del fungo, realizzate da centri di ricerca italiani e internazionali, hanno permesso la selezione di ceppi di Pleurotus Eryngii qualitativamente superiori. La proliferazione del micelio ed il conseguente sviluppo del carpoforo, avvengono in substrati di paglia sterilizzata, quindi attraverso processi biologici, si garantisce un prodotto naturale ed ecologico. Una volta esaurito il ciclo, il substrato si interra fungendo da concime biologico, infatti dopo soli due anni dall'interramento, azoto, fosforo, potassio e sostanza organica sono prontamente disponibili per il nostro terreno, producendo così un risparmio economico sull'acquisto del concime ma soprattutto un impatto ambientale pari a zero.

Le eccellenze

  • Coltivazione Funghi:
  • Olio Extravergine Di Oliva:

VIA Bassano Mugnano 14
01030 BASSANO IN TEVERINA ,Loc. Poggio Sasso Quadro (VITERBO)