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Cascina Castellazzo

Descrizione

La “Fattoria Didattica Cascina Castellazzo” è una piccola Azienda Agricola che ha come principale attività l'allevamento di capre e la trasformazione e la vendita del formaggio. L'Azienda si fonda sull'idea che l'agricoltura possa essere praticata in modo semplice e nel rispetto della natura, senza l'ausilio di macchinari complessi. Il progetto didattico nasce dalla collaborazione con il Parco del Rio Vallone per il comune desiderio ed esigenza di dare alla scuola uno strumento concreto per approcciare in modo semplice e coinvolgente i
temi legati all’ambiente, al territorio e alla natura, per stimolare i bambini ad adottare comportamenti responsabili e compatibili con l’ambiente attraverso l’osservazione del territorio, della sua flora spontanea e delle specie coltivate, degli animali allevati. Grazie ad una conoscenza approfondita di ciò che ci circonda si può arrivare a salvaguardare i nostri ambienti e la nostra salute, riscoprendo e cercando di ristabilire equilibri ormai perduti.

Le eccellenze

  • Formaggi Freschi:

VIA Manzoni 16
20060 BASIANO (MILANO)