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CASEIFICIO MARRANTE

Descrizione

L'azienda Conoi e' situata sulle colline ai piedi del Montalbo e composta da circa 600 capi ovini. La mia azienda nasce con l'acquisto dei primi terreni nel territorio di Siniscola nei primi anni 80 alla guida di mio padre gia' figlio di una lunga tradizione di famiglia nel settore della pastorizia. Sin da piccoli fummo improntati a quella tipologia di lavoro che sembrava essere in fase di sviluppo, tuttavia gia' nella meta' degli anni 90 si inizio' a sentire una leggera crisi del settore.

Le eccellenze

  • Formaggi Freschi:
  • Formaggi Stagionati:

LOCALITA' Conoi -
08029 SINISCOLA (NUORO)