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Fattoria S'Imbiligu - Ospitalità Rurale

Descrizione

"Fattoria S'Imbiligu" è una giovanissima azienda agricola appena costituitasi che nasce dalla volontà di valorizzare tutte le competenze e le esperienze di vita dell'intera famiglia. La scelta dell'ubicazione della sede centrale dell 'attività non è stata casuale: su un terreno della famiglia da ormai tre generazioni " Fattoria S'Imbiligu" è nata dalla volontà di valorizzare i sacrifici di nonno Antonio, emigrato in Francia per acquistare il terreno. Questa scelta è stata ripagata da un territorio privilegiato per ricchezza di testimonianze archeologiche, etnografiche e paesaggistiche. Elemento portante di tutte le attività produttive presenti in azienda è la volontà di proporre un modello in cui la qualità della vita rurale e la sostenibilità ambientale siano un veicolo per promuovere tutte le risorse del territorio ed esaltare la multifunzionalità dell'azienda. Dal punto di vista produttivo l'azienda si occupa ora di allevamento bovino da ingrasso e colture orticole all'aperto, soprattutto con il giovane impianto di un frutteto misto di circa 150 piante in gran parte legate al territorio e alla biodiversità locale. Come da tradizione locale non manca una discreta produzione olivicola, che per ora può contare su una cinquantina di piante secolari e oltre duecento giovani innesti della varietà di cultivar "Bosana" e " Semidana". Sono presenti anche diverse altre risorse tra cui un piccolo allevamento suino, una vigna e un pollaio.

Le eccellenze

  • Insalata:
  • Lattuga:
  • Uva Da Tavola:

LOCALITA' Sentis snc
09078 SENNARIOLO (ORISTANO)