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MALGA MONTAGNA NUOVA DI DIETRO

Descrizione

L'azienda è un tipico alpeggio dell'Altopiano di Asiago, posto nel comune di Conco in una bella posizione soleggiata da cui si domina la vallata sottostante. L'azienda alleva bovini da cui ricava il latte che viene trasformato in formaggi: allevo, pressato, caciotte, ricotte. Vengono allevati suini per la produzione di insaccati. La Malga propone spuntini ed in particolare polenta e tosella

Le eccellenze

  • Farina Di Mais: FARINA PER POLENTA
  • Formaggi Freschi: TOSELLA RICOTTA CACIOTTA
  • SALAME SOPRESSA:
  • Uova: CROSTATE - DOLCI

LOCALITA' Vallastaro snc
36062 CONCO ,Loc. Biancoia (VICENZA)

  • Contatto: Mauro Sandon√†
  • Telefono: 049/5991150
  • Cellulare: 366/1964396