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Agriturismo Alla Nuova Vita Ca' Nova Castel D'Aiano

Descrizione

Il nostro agriturismo si trova a Castel D'Aiano, località situata sull'Appennino (800 metri sul livello del mare), al confine tra Bologna e Modena. È una zona ricca di percorsi naturalistici, storici e culturali. Vicino a boschi di castagni e querce spicca Alla Nuova Vita Ca' Nova, con i suoi cavalli al pascolo, gli animali da cortile, frutti di bosco, un rigoglioso orto e pregiate erbe aromatiche e officinali. Ne derivano piatti genuini e di qualità, serviti ai nostri ospiti. Siamo punto sosta della Associazione Fitetrec-Ante, abbiamo un maneggio interno e possiamo accompagnarvi in passeggiate a cavallo e darvi lezioni di equitazione (monta inglese e western). Siamo anche Fattoria didattica e proponiamo laboratori su usi e costumi rurali, sugli animali dell'azienda, sulla magia del bosco, sugli alberi e i loro frutti.

Le eccellenze

  • Bietole:
  • carne di cappone:
  • Carne Di Coniglio:
  • Carne Di Faraona:
  • carne di gallina:
  • Carne Di Pollo:
  • Carote:
  • Cipolle:
  • Conserve/Confetture/Composte: di fragole, ribes nero e rosso, lamponi, more
  • Fagiolini:
  • Fragole:
  • Insalata:
  • Lamponi:
  • Lavanda:
  • Mais:
  • Melanzane:
  • Menta:
  • More:
  • Origano: Origano
  • Passata Di Pomodoro:
  • Patate: a pasta gialla e a pasta bianca, entrambe sia con buccia gialla, sia con buccia rossa. A marchio "De.Co." (Denominazione Comunale)
  • Peperoni:
  • Pomodori:
  • Prezzemolo:
  • Radicchio:
  • Ribes: Nero e rosso
  • Salvia:
  • Sottaceti: cipolle, zucchine, pomodori verdi, melanzane, peperoni, fagiolini
  • Succhi Di Frutta: di lampone, di fragola, di mora
  • Timo:
  • Uova:
  • Zucca:
  • Zucchine:

VIA Canobbi 10
40034 CASTEL D'AIANO (BOLOGNA)