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AZIENDA AGRICOLA GRMEK ERIKA

Descrizione

Le osmice [os’mitse] sono case private di contadini e fattori del Carso che saltuariamente – spesso in maniera imprevedibile e senza dir niente a nessuno – aprono le loro porte per servire i propri prodotti: salumi, formaggio, uova serviti su un tagliere, da mangiare con le mani o – quando vogliamo fare i sofisticati – con uno stuzzicadenti, accompagnati con vino della casa o, per le fighette, acqua del rubinetto.
È roba per palati forti e bocche poco schizzinose, ma chi ci va resta conquistato.
Per andarci è “sufficiente” fare un giro sull’altopiano e seguire le frecce con le frasche. L'azienda agricola Grmek Erika, nel cuore del Carso, e stata capace di reinterpretare questo spirito, trasformando la sula osmizza in agriturismo. L’azienda si trova a 6 km da Trieste, a 1 km dall'autostrada, a 5 km dal confine di Lipica (Slo). In agriturismo si possono degustare prodotti di qualita', ottenuti con i tradizionali metodi di coltivazione ed allevamento, che rispettano tutti i parametri della sicurezza alimentare.

Le eccellenze

  • Carne Di Pollo:
  • Carne Suina:
  • Ortaggi di stagione:
  • Uova:

LOCALITA' Gropada 111
34149 TRIESTE (TRIESTE)

  • Contatto: Erika Grmek
  • Telefono: 040/226365
  • Fax: 040/226365
  • Cellulare: 333/8846062