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Azienda Agricola Biologica Cammarata

Descrizione

L'Azienda Agricola Biologica Cammarata si trova in Contrada Chiapparia, sulle colline della provincia di Caltanissetta, a due passi dal Capoluogo e da San Cataldo. Alleviamo oltre 200 capre di razza maltese. Il numero dei capi dipende dalla estensione della superficie di terreno disponibile. I nostri animali vengono così allevati con tecniche che rispettano il loro benessere e nutriti con prodotti vegetali ottenuti secondo i principi dell'agricoltura biologica.

Le eccellenze

  • Formaggi Freschi: formaggella di capra
  • Formaggi Freschi: ricotta di capra
  • Formaggi Stagionati: Caciotta di capra bianca, al pepe nero e al peperoncino
  • Latte Caprino:

CONTRADA Chiapparia -
93100 CALTANISSETTA (CALTANISSETTA)