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AZ. SARACENO CARMINE

Descrizione

L'azienda agricola 'Sebastiano saraceno' di Carmine Saraceno è sita in provincia di BARI, nel Comune di SPINAZZOLA , in VIA CAVALLOTTI, 1. L'attività svolta da SARACENO CARMINE è di coltivazione Coltivazioni miste di cereali, produzione di legumi da granella e semi oleosi.

Le eccellenze

Nell'azienda agricola di Cosimo Saraceno tutto ruota attorno al 'Senatore Cappelli', una cultivar tuttora molto apprezzata dopo quasi un secolo, per la produzione di pasta di qualità superiore e pane e pizza biologici, nicchia questa per la quale si va sviluppando un mercato interessante. Dagli inizi del secolo scorso fino agli anni '60 il Senatore Cappelli ha rappresentato la base del miglioramento genetico del frumento duro ed è infatti presente nel patrimonio genetico di quasi tutte le cultivar di grano duro oggi coltivate in Italia e di numerose altre a livello internazionale[.
Di pregio anche ceci e legumi vari dell'azienda Saraceno.

  • Legumi:

VIA F. Cavallotti 1
70058 SPINAZZOLA (BARLETTA-ANDRIA-TRANI)

  • Contatto: Carmine Saraceno