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Azienda Agricola Maistrello Stefano

Descrizione

L'azienda nasce nel 2013 dalla passione di Stefano Maistrello. Inizialmente gestendo un frutteto di meli nella zona di Santorso, per poi aggiungere il successivo anno due vigneti e un pezzo di terreno destinato ad orticole.
La grande passione è stata coltivata con studi, prima tecnici e poi universitari e con continue esperienze pratiche le quali hanno servito per creare un bagaglio culturale fondamentale per poter offrire sempre i prodotti più genuini e sani possibile. Le strategie che si applicono per le coltivazioni dell'azienda sono frutto dell'esperienza maturata assieme allo studio e analisi delle più moderne tecniche volte sempre più alla tutela dell'ambiente e della salute, applicando quindi strategie di lotta integrata, cioè intervenendo con prodotti chimici solo in estremo bisogno, utilizzando però strategie di prevenzione con utilizzo di prodotti che aiutino le piante a stimolare le difese naturali; monitorando attentamente lo sviluppo e la diffusione di insetti con monitoraggi continui tramite trappole per il controllo. Tutto ciò serve per proteggere le piante in modo più opportuno ed utilizzare il minimo indispensabile e mirando gli interventi solo a necessità. Le produzioni dell'azienda sono sempre aperte a nuove prove per questo c'è sempre qualche prodotto nuovo o particolare che puntualmente lo si può trovare presso l'azienda o ai vari mercatini a qui partecipiamo.

Le eccellenze

  • Mele: varietà braeburn
  • Mele: varietà fuji
  • Mele: varietà gala
  • Mele: varietà golden delicious
  • Mele: varietà granny smith
  • Mele: varietà read delicius
  • ORTAGGI DI STAGIONE:
  • Pere: varietà abate fetel
  • Pere: varietà carmen
  • Pere: varietà conference
  • Pere: varietà william

LOCALITA' Pozzo 30
36015 SCHIO (VICENZA)