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Parco del Venda di Toniolo Carlo & Michael

Descrizione

L'Azienda Vitivinicola Parco del Venda coltiva circa 50 Ha di vigneto, tutti situati nella zona Doc del Parco Regionale dei Colli Euganei, fra i comuni di Vo', Cinto Euganeo e Galzignano Terme.
Sin dall'antichita' in questa zona si e' praticata la coltivazione della vite e dell'ulivo che trovano un habitat ideale per la natura del terreno di origine vulcanica e per il clima mite.
La qualita' dei nostri vini comincia nel vigneto, seguito con attenzione e cura da Carlo e Michael, sin dalle prime fasi della potatura, viene poi praticato il diradamento selettivo delle uve che ci consente di migliorare ulteriormente i nostri vini.
Produrre oggi un buon vino significa trasformare ottime uve in vino di una spiccata personalita' e tipicita', adattando le tecniche enologiche piu' moderne alle caratteristiche organolettiche delle uve, ed e' per questo che il ciclo produttivo avviene esclusivamente nella nostra cantina, compreso l'imbottigliamento dei vini spumanti.

Le eccellenze

  • Bianco: Chardonnay DOC
  • Bianco: Fior d'Arancio passito DOCG
  • Bianco: Pinello DOC
  • Bianco: Pinot Bianco DOC
  • Olio Extravergine Di Oliva: Prima produzione del 2013 Olio di Oliva Extra-Vergine “Olio da Favola”, disponibile in bottiglia da 0,75lt. L’olio è prodotto esclusivamente con le olive raccolte nei Colli Euganei, specificatamente nei nostri oliveti situati nei comuni di Cinto Euganeo e Vo’.
  • Rosso: "El Brico" Rosso IGT del Veneto
  • Rosso: Cabernet "Boccon" DOC
  • Rosso: Cabernet "Boccon" Riserva DOC
  • Rosso: CABERNET D.O.C.
  • Rosso: Merlot IGT
  • Rosso: Novello "Indian Summer" DOC
  • Rosso: Raboso IGT
  • Spumante: "El Brico" Spumante Extra-Dry
  • Spumante: Fior d'Arancio Spumante Dolce DOCG
  • Spumante: Marzemin Spumante Dolce IGT
  • Spumante: Prosecco Frizzante DOC
  • Spumante: Prosecco Spumante Extra-Dry DOC

VIA MONTE VENDA 430
35030 VO' (PADOVA)