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Al San Giovanni

Descrizione

Il Ristorante Al Sangiovanni nasce nei primi mesi del 2010 dopo aver rilevato un locale già esistente e averne effettuato una radicale trasformazione. Gli interni, rinnovati e ampliati, sono stati affidati allo Studio Igea Project che con Barbara Carbone, responsabile della sala, hanno realizzato un ambiente elegante e confortevole, reso più prezioso da idee e accostamenti cromatici innovativi. Le sale possono accogliere una quarantina di ospiti, offrendo un'atmosfera ariosa ed elegante, perfettamente in linea con la cucina innovativa dei fratelli Carbone. La cucina, diretta da Massimo, con l'aiuto della mamma, rivisita i piatti della cucina tradizionale monferrina e non solo, proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti.
La raffinatezza della cucina, inoltre, è amplificata da una cantina che mette a disposizione dei clienti una selezione tra i migliori vini presenti sul territorio nazionale.

Le eccellenze

VIA Guttuari 12
14100 ASTI (ASTI)

  • Contatto: Massimo Carbone
  • Orari di apertura: Domenica: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00Lunedi: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00Mercoledi: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 21:00Giovedi: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00Venerdi: dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00Sabato: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00
  • Sito web: www.alsangiovanni.it
  • Telefono: 0141/231317
  • Cellulare: 333/1285213
  • Tipo locale: Ristorante,
  • Fascia di prezzo: 25 - 50 €
  • Adesioni: Guida Espresso,