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Azienda Agricola La Torraccia di Salvatore Farris

Descrizione

L'Azienda Agricola La Torraccia di Farris Salvatore si trova nel cuore della toscana, a 30 chilometri da Firenze e ai margini del Parco delle Balze nel Valdarno. Qui da oltre quaranta anni la famiglia Farris produce, con metodi artigianali, formaggi a latte crudo trasformando il latte delle proprie pecore. I pascoli da agricoltura biologica, la trasformazione a latte crudo e il rispetto delle tradizioni garantiscono la qualita' e la genuinita' dei prodotti.

Le eccellenze

  • Formaggi Freschi: Ricotta, raveggiolo e pecorino fresco
  • Formaggi Stagionati: Pecorino stagionato e semistagionato

VIA di Cetina 47
50066 REGGELLO ,Loc. La Torraccia (FIRENZE)