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COOPERATIVA SOCIALE ONLUS IL TIMONIERE MESOLA

Descrizione

La cooperativa sociale Il Timoniere, sotto la guida illuminata di Don Corradin, opera per il recupero di persone che si trovano in una situazione di disagio sociale per cui l’attività agricola e quindi l'agroterapia svolgono una funzione fondamentale per il loro recupero. La cooperativa sorge all'interno del Parco del Delta del Po, tra i centri abitati di Mesola e Goro, sul versante di confine con il Veneto e l’azienda agricola dispone di allevamenti e laboratori nei quali i ragazzi e le persone ospitate possono trovare occasione di lavoro e superare il proprio disagio realizzando ottimi prodotti che vengono sia consumati nella comunità stessa, sia portati in diversi mercati riscuotendo un buon successo di pubblico.
I banchi di vendita infatti sono sempre ben forniti di ortaggi, soprattutto asparagi, radicchi, carote, ma anche insalate, pomodori, melanzane, zucche e zucchine, cipolle, patate, cavoli e cappucci. Non mancano piante da orto e da fiore. Inoltre, dagli allevamenti aziendali vengono preparati internamente carni e salumi tipici del territorio, salami all’aglio e da pentola, salsiccia fresca, coppa e pancetta, che una volta stagionati sono presentati nel banco di vendita dei mercati e sono in grado di competere per qualità e prezzo con tutti gli altri produttori.

Le eccellenze

  • Aglio:
  • Carne Di Coniglio:
  • Carne Di Faraona:
  • Carne Di Pollo:
  • Carne Di Tacchino:
  • Carne Suina:
  • Carote:
  • Cavolfiore:
  • Cavoli:
  • Cipolle:
  • Cocomero:
  • coppa di testa:
  • cotechini:
  • Fagiolini:
  • Finocchi:
  • Insalata:
  • Melanzane:
  • Meloni:
  • Pancetta:
  • Peperoni:
  • Piselli:
  • Pomodori:
  • Radicchio:
  • salame:
  • salami da pentola:
  • salsicce:
  • Verza:
  • Zucca:
  • Zucchine:

PIAZZA Bruno Rossi 10
44026 MESOLA ,Loc. Santa Giustina (FERRARA)