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La Bottega di Vicchio

Descrizione

La CAF (Cooperativa Agricola Firenzuola) è una società cooperativa a scopo mutualistico con sede a Firenzuola. La Cooperativa ha per oggetto la lavorazione, la conservazione e la commercializzazione delle carni di alta qualità conferite dai soci. La CAF commercializza anche altre categorie di prodotti quali miele, cereali, legumi, pasta fresca e salumi.
I prodotti a marchio CAF, provenienti dagli allevamenti bovini, ovini e suini dei soci della Cooperativa, rispondono a precisi requisiti e alle condizioni indicate in uno specifico Disciplinare di produzione. Tutti i soci della Cooperativa, sia quelli che producono con metodi convenzionali sia quelli che producono con metodi biologici, sono vincolati dalle prescrizioni disposte in tale regolamento.

Le eccellenze

Bottega della Cooperativa Agricola Firenzuola adiacente al macello, il luogo ideale dove acquistare le carni e gli altri prodotti del Mugello.

Viale del Progresso, 15
VICCHIO ,Loc. Rabatta (FIRENZE)