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Alla Bottega Italiana di Empoli, sapori di Sicilia

28.05.15

Sabato 30 maggio granite espresse, cannoli e arancini per la festa siciliana

Alla Bottega Italiana di Empoli, sapori di Sicilia

La Sicilia in bocca. Non c’è più bisogno di prendere l’aereo per togliersi la voglia di arancini, cannoli e granite espresse. La Sicilia ora, finalmente, è a portata di bicicletta. Insomma molto vicina, almeno per alcuni… Alla Bottega Italiana di Empoli, in via Ponzano, ecco lo spazio dedicato ai prodotti siciliani più dolci, irresistibili e buoni del paniere della Terra del Sole. L’occasione per fare un giro in Sicilia, magari in attesa di visitarla, è la festa, in programma sabato 30 maggio, dedicata proprio ai sapori e alla migliore tradizione (dalle 9 alle 13 e dalle 16 alle 20).
Promossa in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica (info su www.toscana.coldiretti.it) la Bottega Italiana empolese è la prima, in Toscana, a caratterizzarsi con un’offerta quasi al completo siciliana: le rossissime e splendide arance arrivano direttamente dall’azienda agricola dei titolari, siciliani ma ormai adottati dalla comunità di Empoli, così come gli ortaggi e frutta per le conserve e marmellate, fatte ancora con le ricette delle nonne siciliane e l’olio extravergine biologico mentre le granite sono il frutto della collaborazione con un gelataio artigiano empolese. Tra le curiosità, una vera e propria chicca molto difficile da trovare in Toscana: la colatura di alici, che pare avere radici addirittura in epoca romana. La frutta di giornata è invece il prodotto meraviglioso delle esperienze agricole empolesi.

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empoli; dolci; sicilia; bottega; frutta;