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Tutorial di Campagna Amica: ti insegniamo a riconoscere il pesce fresco

18.03.15

Secondo appuntamento con il progetto della Fondazione per aiutare il consumatore a fare una spesa consapevole. Questa volta, aiutati dai nostri pescatori, sveliamo dei piccoli “trucchi” che vengono dal mare

Tutorial di Campagna Amica: ti insegniamo a riconoscere il pesce fresco
Prosegue l’educazione alla spesa di Campagna Amica. Dopo il tutorial su come riconoscere la frutta e la verdura fresca​, ci fermiamo al bancone del pesce e vi spieghiamo come riconoscerne la freschezza con dei piccoli “trucchi” che vi aiuteranno a non sbagliare.
Continua così il viaggio nei mercati firmati Campagna Amica, dove saranno direttamente i produttori a presentarvi i prodotti della terra e a spiegarvi come non sbagliare quando fate la spesa.
Un percorso di tutorial che porterà Campagna Amica dentro le vostre case e vi farà capire l’importanza di un prodotto di qualità, garantito dagli agricoltori italiani, a km 0 e rigorosamente Made in Italy. Sempre nel segno della sana alimentazione che deve accompagnare anche la crescita dei nostri figli.
In questo secondo tutorial che pubblichiamo i nostri pescatori Dario e Amedeo vi insegneranno a riconoscere il pesce fresco guardandolo negli occhi e toccandolo con mano. Vi faranno capire l’importanza di fare la spesa in uno degli oltre mille mercati di Campagna Amica disseminati su tutto il territorio, perché consumatori, cittadini e produttori agricoli da sempre coltivano gli stessi interessi.
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TAGS
made in italy; tutorial; pesce; spesa; mercati;