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Crescono i numeri del bio italiano, +3% aziende

04.09.13

​In aumento anche i consumi, di oltre l’8 per cento nel primo quadrimestre 2013

Crescono i numeri del bio italiano, sia per quanto riguarda il numero delle aziende sia per la superficie agricola coltivata con questo metodo. Lo rilevano le prime anticipazioni del ministero per le Politiche agricole i cui dati completi saranno presentati a Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale (7-10 settembre).
Le aziende bio italiane nel 2012 sono aumentate del 3 per cento, e la superficie agricola coltivata secondo il metodo biologico ha registrato una crescita complessiva del 6,4 per cento. Continuano a crescere in Italia anche i consumi di prodotti biologici: i dati rilevati dal Panel Famiglie Ismea/Gfk Eurisko, nel primo quadrimestre 2013, portano il segno positivo, grazie ad una spesa bio ancora in espansione con addirittura un + 8,8 per cento rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
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azienda; sana; biologico; mipaaf;