18.05.2013
Fare la spesa dal produttore e imparare a fare l’orto e il giardino sul terrazzo. È l’iniziativa proposta da Coldiretti in occasione del mercato di Campagna Amica che si è tenuta nella mattinata di sabato 18 maggio in piazzale degli Alpini a Bergamo. Oltre alla classica offerta di prodotti a km zero tipici dell’agricoltura locale, degli esperti hanno proposto vere e proprie lezioni pratiche per chi desidera diventare “hobby farmer” e coltivare sul terrazzo o in piccoli appezzamenti di terra la verdura da consumare in famiglia o i fiori per abbellire la casa .
“Abbiamo pensato – ha spiegato Lucia Morali, presidente di Agrimercato Campagna Amica Bergamo ?– di aiutare così i nostri clienti che desiderano garantirsi cibo sano o che semplicemente vogliono trascorrere più tempo a contatto con la natura è infatti in aumento il numero di persone interessate a un diverso uso del verde privato con i giardini e i balconi delle abitazioni che sempre più spesso lasciano spazio ad orti per la produzione “fai da te” di lattughe, pomodori, piante aromatiche, peperoncini, zucchine oppure melanzane. Come “incoraggiamento” a chi ha fatto acquisti presso i nostri stand, abbiamo regalato una piantina di fiori o di verdura”.
Sarà per la crisi, sarà per la voglia di stare all’aria aperta, ma si registra un forte aumento degli “hobby farmers”, una fascia di popolazione composta da giovani e anziani, da esperti e nuovi appassionati, che coltivano piccoli appezzamenti famigliari, strisce di terra lungo ferrovie, balconi e terrazzi arredati con vasi di diverse dimensioni.
“Fare l’orto e il giardino – ha rilevato il presidente di Coldiretti Bergamo Alberto Brivio – è ormai diventata una tendenza diffusa che raccoglie molti appassionati, che oggi possono scegliere tra le tante innovazioni presenti sul mercato anche a seconda dello spazio disponibile. Dall’orto e dal giardino portatile a quelli verticali, da quelli ‘riciclabili’ a quelli in terrazzo, da quello rialzati a quelli didattici. Bergamo è la terza provincia a livello lombardo, dopo Milano e Brescia, per numero di terrazzi e balconi coltivati, pertanto i consigli che verranno dispensati al mercato di Campagna Amica in Piazza degli Alpini incontreranno sicuramente l’interesse di molte persone”.
Prendersi cura dell’orto o del giardino permette anche di imparare la stagionalità, la cultura della campagna e lo stretto legame con la natura e l’importanza del rispetto dell’ambiente. Inoltre, in una società sempre più a rischio cementificazione è molto importante che la diffusione delle “pratiche verdi” avvenga anche tra case e palazzi.